老板电器杭州人工智能研究院揭牌成立, 加速数字厨电场景化落地
老板电器杭州人工智能研究院揭牌成立, 加速数字厨电场景化落地
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2025年7月2日，老板电器杭州人工智能研究院正式挂牌成立，老板电器高级副总裁周海昕、首席数字及营销官童晶菁等参加了成立仪式，共同为新公司揭牌剪彩。
作为老板电器“AI+烹饪”战略的里程碑，杭州人工智能研究院将纳入数字厨电研究院统一管理体系，并依托长三角产业生态优势，聚焦数字厨电核心技术研发，重点布局机器视觉与运动控制、语音交互与物联网等相关领域，加速老板电器AI技术在厨电产品中的高效转化，从而为用户带来更加智能、便捷的个性化烹饪体验。
厨房作为家庭核心场景之一，长期面临诸多用户痛点：烹饪高度依赖个人经验，新手难以上手；火力调控不精准，影响菜品成败；多设备操作繁琐，协同效率低下；智能功能碎片化，体验割裂等。为此，老板电器杭州人工智能研究院成立后，将致力于整合多种技术，构建完整的“感知-决策-执行”能力体系。该体系涵盖设备连接、边缘计算与人工智能、多模态交互（图像、语音、传感）、机器视觉与运动控制等环节，并实现毫秒级端侧实时响应的轻量化AI推理框架。在此基础上，公司还将积累视觉-语音-运控（VLA）核心技术经验，依托AI烹饪大模型“食神”和IoT平台，探索落地“烹饪机器人”等创新产品，同时联动各类智能厨电设备，为用户提供更加个性化的烹饪全链路整体解决方案。
老板电器建立46年以来，始终注重科技创新。2022年公司成立数字厨电研究院，攻坚智能硬件；2024年公司成立成都研究院，专注AI软件开发。目前，老板电器已形成由清华博士带队、“数字厨电研究院与成都研究院”双研究院支撑的协同布局，而杭州人工智能研究院的成立，将进一步强化老板电器在硬件联动、场景应用等方面的研发探索，并与成都子公司形成技术互补，加速AI技术向产品端渗透，有力推动数字厨电产品落地。
截至目前，老板电器已完成了数字厨电“技术研发-场景落地-生态构建”的全链路闭环，让“AI+烹饪”真正走进千家万户。
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结语
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清远市（清城、清新）
宜昌市（宜都市、长阳土家族自治县、👈当阳市、🤞五峰土家族自治县、西陵区、兴山县、夷陵区、远安县、点军区、枝江市、猇亭区、秭归县、伍家岗区、♋️市辖区）
淮安市（淮安、淮阴、🍝清江浦、🕐洪泽）
巴彦淖尔市（杭锦后旗、磴口县、乌拉特中旗、☢️乌拉特后旗、乌拉特前旗、⛅️️市辖区、🆑临河区、😼五原县）
焦作市（解放、中站、马村、山阳）
娄底市（娄星）
鞍山市：☸️铁东区、铁西区、🌭立山区、🥑千山区。
郴州市（北湖、苏仙）
牡丹江市：🉑东安区（部分区域未列出）、西安区和阳明区和爱民区和绥芬河市和海林市（部分区域未列出）。
唐山市（丰润区、🤜丰南区、遵化市、⛎迁安市、🍱️开平区、唐海县、🐄滦南县、⛳️乐亭县、滦州市、玉田县、💥迁西县、遵化市、唐山市路南区）
南通市（崇川区，港闸区，开发区，🍪海门区，⚱️海安市。）
厦门市（思明、海沧、🌑湖里、✝️集美、同安、翔安）
湘西土家族苗族自治州（凤凰县、🌏永顺县、🚭泸溪县、🐊保靖县、🍪吉首市、花垣县、龙山县、古丈县）
白山市：浑江区、♎️江源区。
江门市（蓬江、江海、新会）
常熟市（方塔管理区、🐿虹桥管理区、🥩琴湖管理区、🤝兴福管理区、谢桥管理区、🤡大义管理区、🚭莫城管理区。）宿迁(宿豫区、🤖宿城区、🐈湖滨新区、洋河新区。)
荆州市（沙市、👈荆州）
三亚市（淮北、🎋吉阳、天涯、崖州）
廊坊市（安次、广阳）
无锡市老板电器杭州人工智能研究院揭牌成立, 加速数字厨电场景化落地电话-400各市区电话（梁溪、滨湖、惠山、新吴、锡山）
宜春市（袁州）
六安市（日照安、🥪裕安、叶集）
锦州市（凌海市、🌘义县、🍇黑山县、🥏凌河区、🐸市辖区、古塔区、💗北镇市、🦍太和区）
银川市（永宁县、兴庆区、西夏区、金凤区、💫贺兰县、灵武市、市辖区）
安康市（宁陕县、☯️白河县、❌汉阴县、岚皋县、🥯石泉县、🤥市辖区、紫阳县、😮汉滨区、♊️旬阳县、镇坪县、👍平利县）
宜昌市（伍家岗区、西陵区、点军区、🍑猇亭区、😠夷陵区、✡️远安县、🐄兴山县、秭归县、🥠长阳土家族自治县、🥎五峰土家族自治县、🍅宜都市、当阳市、🦙枝江市、🐃虎亭区）
白山市：浑江区、🌱江源区。
赣州市（南康区、🌙章贡区、🍑赣县区、👌信丰县、大余县、上犹县、👵崇义县、安远县、🍸龙南县、🐍定南县、全南县、宁都县、🍖于都县、兴国县、⭕️会昌县、寻乌县、石城县、长征镇、沙洲镇、黄冈镇）
绍兴市（越城、柯桥、上虞）
杭州市（临安、☸️上城、下城、🌱江干、拱野、☣️西湖、滨江、余杭）
揭阳市（榕城、😞揭东）
鹰潭市（余江县、市辖区、♓️贵溪市、☣️月湖区）
邯郸市（邯山、🥀丛台、🦖复兴、🥊峰峰矿、肥乡、永年）
巴彦淖尔市（杭锦后旗、磴口县、乌拉特中旗、😍乌拉特后旗、乌拉特前旗、⚱️市辖区、💞临河区、🥎五原县）
宜昌市（伍家岗区、西陵区、点军区、猇亭区、夷陵区、🈷️远安县、兴山县、秭归县、🍻长阳土家族自治县、🦕五峰土家族自治县、💪宜都市、🈶当阳市、枝江市、虎亭区）
襄阳市（樊城区、襄州区、老河口市、✳️宜城市、南漳县、谷城县、保康县、♐️枣阳市、定南县、💢随州市、白浪镇、城关镇、☯️赵家镇、东津镇、堰头镇）
湖州市（南湖、秀洲）
马鞍山市（花山、雨山）
邢台市（柏乡县、临西县、任县、🕠新河县、📳宁晋县、南宫市、💹内丘县、清河县、😱巨鹿县、😮临城县、♌️隆尧县、🌞南和县、威县、桥东区、邢台县、💘市辖区、平乡县、桥西区、🤩广宗县、沙河市）
银川市（永宁县、🌔兴庆区、🌻西夏区、💖金凤区、贺兰县、♈️灵武市、市辖区）
遵义市（汇川区、红花岗区、遵义县、🥙桐梓县、绥阳县、正安县、道真仡佬族苗族自治县、🌵务川县、🐤凤冈县、🧓湄潭县、余庆县、习水县、🐽赤水市、🐣仁怀市、土家族苗族自治县、👉铜仁市、♎️松桃苗族自治县、万山区、黔西县）
襄阳市（襄城、✳️樊城、🌻襄州）
长春市（南关、宽城、🦚️朝阳、二道、🦟绿园、双阳）
桂林市（象山区、叠彩区、👺七星区、♎️️临桂区、阳朔县、🥙灵川县、全州县、兴安县、灌阳县、荔浦市、👺资源县、平乐县、恭城瑶族自治县、龙胜各族自治县、永福县）
重庆市（绵阳、🈹涪陵、渝中、♉️大渡口、🍍️江北、☮️沙坪坝、🥪️九龙坡、南岸、北培、万盛、双桥、渝北、巴南）
鞍山市（铁西区、海城市、台安县、岫岩满族自治县、立山区、🦄铁东区、😖市辖区、☹️千山区）
蚌埠市（五河县、😁️固镇县、🐂市辖区、淮上区、龙子湖区、蚌山区、怀远县、禹会区）
襄阳市（襄城、👻樊城、襄州）
太原市（小店、⚰️迎泽、杏花岭、尖草坪、😧万柏林、🧒️晋源）
南昌市（青山湖区、🍰️红谷滩新区、🦕东湖区、西湖区、🕗青山湖区、🦓南昌县、进贤县、🎍安义县、湾里区、🌹地藏寺镇、🐯瑶湖镇、铜鼓县、昌北区、☝青云谱区、🐷望城坡镇）
宁波市（海曙、🥑️江东、😱江北、🙏北仑、🦁镇海）
甘肃省兰州市（城关区、🤟七里河区、西固区、🍖安宁区、红古区、永登县、皋兰县、榆中县、兰州新区、皋兰县、🕓雁滩区）
抚顺市：😑顺城区、新抚区、☹️东洲区、望花区。
衡阳市（珠晖、雁峰、🍗石鼓、🚬蒸湘、南岳）
咸宁市（通山县、🤛咸安区、崇阳县、通城县、🐚市辖区、赤壁市、嘉鱼县）
新竹县（新丰乡、♐️峨眉乡、湖口乡、💥关西镇、新埔镇、😽横山乡、尖石乡、北埔乡、竹东镇、😷宝山乡、芎林乡、🖐五峰乡、🆚竹北市）
太仓市(城厢镇、金浪镇、🥛沙溪镇、璜泾镇、浏河镇、浏家港镇；)
南通市（崇州、港闸、通州）
宜昌市（西陵、伍家岗、🐉点军、猇亭、🐃️夷陵）
铁岭市：🐂银州区、🐍清河区。
贵州省安顺市（西秀区、🤧平坝区、普定县、镇宁布依族苗族自治县、♊️关岭布依族苗族自治县、🌷紫云苗族布依族自治县、😠安顺市、开阳县）
抚顺市：顺城区、新抚区、🖕东洲区、♐️望花区。
济南市（历下、市中、槐荫、天桥、🤩历城、长清）
珠海市（香洲区、斗门区、👌金湾区、💗横琴新区、万山区、🐾珠海高新区、🐊唐家湾镇、🥏三灶镇、白石镇、🐅前山镇、💮南屏镇、🤨珠海港镇、金鼎镇）
铁岭市：🦕银州区、清河区。
南昌市（东湖区、🏹西湖区、⚛️青山湖区、红谷滩新区、南昌县、新建区、🦁安义县、进贤县、🤤️湾里区、⚜️昌北区）
南投县（信义乡、🏸竹山镇、🌓中寮乡、🏺水里乡、👈草屯镇、❎仁爱乡、名间乡、👵埔里镇、😝鹿谷乡、国姓乡、鱼池乡、✊集集镇、南投市）
榆林市（榆阳区,横山区）朝阳市（双塔区、龙城区）
上饶市（信州、广丰、广信）
益阳市（南县、资阳区、🎂桃江县、🍡市辖区、🤢沅江市、赫山区、安化县）
南昌市（东湖区、西湖区、😇青山湖区、红谷滩新区、南昌县、🤖安义县、进贤县、经开区、青山湖区、湾里区、🐅赣江新区、青云谱区、🅱️浔阳区）
临沂市（兰山区、😂️罗庄区、🌧️河东区、沂南县、郯城县、☹️苍山县、🌵费县、🧓蒙阴县、临沭县、🍋兰陵县、莒南县、平邑县、沂水县、🖐临沂高新技术产业开发区）
本溪市：平山区、明山区、☀️溪湖区、南芬区。
乐山市（市中、🍀沙湾、五通桥、日照口河）
鹤壁市（淇县、🚯鹤山区、🕒浚县、山城区、市辖区、淇滨区）
白山市（靖宇县、🐒浑江区、江源区、长白朝鲜族自治县、抚松县、🐝临江市、🏓市辖区）
贵州省安顺市（西秀区、平坝区、普定县、镇宁布依族苗族自治县、🧐关岭布依族苗族自治县、✴️紫云苗族布依族自治县、安顺市、🌧开阳县）
九江市（莲溪、⚾️浔阳）
牡丹江市：东安区（部分区域未列出）、😝西安区和阳明区和爱民区和绥芬河市和海林市（部分区域未列出）。
东莞市（莞城、🌶南城、✍️万江、东城,石碣、⛸石龙、🍝茶山、🛑石排、🥦企石、横沥、桥头、谢岗、😤东坑、☺️常平、🍖寮步、😀大朗、黄江、清溪、塘厦、凤岗、✴️长安、🌜惠东、♓️厚街、🌭沙田、道窖、洪梅、🍎麻涌、😘中堂、💯高步、🤜樟木头、🥜大岭山、☺️望牛墩）
通辽市（科尔沁区、👴扎鲁特旗、🥒开鲁县、霍林郭勒市、市辖区、☮️科尔沁左翼中旗、😜库伦旗、科尔沁左翼后旗、🚷奈曼旗）
桂林市（秀峰区、🤟️象山区、七星区、雁山区、🦓临桂区、❣️阳朔县、资源县、平乐县、灌阳县、🐇荔浦市、灵川县、全州县、🧐永福县、🐓龙胜各族自治县、🖕恭城瑶族自治县）：😥
嘉兴市（海宁市、💝市辖区、🖤秀洲区、🈵平湖市、‼️桐乡市、南湖区、🤕嘉善县、海盐县）
常熟市（方塔管理区、😛虹桥管理区、琴湖管理区、🏏兴福管理区、谢桥管理区、大义管理区、莫城管理区。）宿迁(宿豫区、🌚宿城区、🐅湖滨新区、洋河新区。)
台州市（椒江、😛黄岩、😐️路桥）
泰州市（海陵区、🖖高港区、姜堰区、兴化市、🍧泰兴市、🅱️靖江市、🐍扬中市、丹阳市、泰州市区、姜堰区、🕷️海安镇、周庄镇、🥩东进镇、世伦镇、💘青龙镇、杨湾镇、😑️马桥镇）
牡丹江市：东安区（部分区域未列出）、😺️西安区和阳明区和爱民区和绥芬河市和海林市（部分区域未列出）。
雅安市（汉源县、市辖区、🐂名山区、📴石棉县、🦠荥经县、宝兴县、天全县、😔芦山县、🌖雨城区）
南充市（顺庆区、🥊高坪区、🤯嘉陵区、🤤南部县、🍫营山县、蓬安县、💯仪陇县、🧂西充县、💀阆中市、抚顺县、阆中市、🦛南充高新区）
郴州市（宜章县、🤚嘉禾县、♌️永兴县、🍝汝城县、市辖区、桂东县、北湖区、桂阳县、苏仙区、😜临武县、安仁县、资兴市）
山南市（错那县、琼结县、🧒洛扎县、💝贡嘎县、🌘️桑日县、🤳曲松县、🐩浪卡子县、🦇市辖区、隆子县、🐙加查县、🤧扎囊县、乃东区、措美县）
南昌市（青山湖区、红谷滩新区、东湖区、🐑西湖区、青山湖区、南昌县、进贤县、安义县、🎂湾里区、🍌地藏寺镇、瑶湖镇、🙉铜鼓县、🈴昌北区、青云谱区、望城坡镇）
株洲市（荷塘、芦淞、石峰、🤥天元）
辽阳市（文圣区、🐘宏伟区、🐂弓长岭区、太子河区、🍢灯塔市、😚️辽阳县、白塔区、广德镇、双台镇、桥头镇、长春镇、🆔合德镇、🍶兴隆镇、安平镇、辛寨镇、🦉黄土岭镇）
舟山市（市辖区、🐵定海区、嵊泗县、普陀区、🐊️岱山县）
玉溪市（澄江县、☦️江川县、易门县、华宁县、新平彝族傣族自治县、🍪元江哈尼族彝族傣族自治县、🦉通海县、抚仙湖镇、红塔区、🍋龙潭街道、南北街道、白石街道）
三明市（梅列、🥣三元）
柳州市（柳北区、柳南区、柳江县、柳城县、🐒️鹿寨县、融安县、🤗融水苗族自治县、三江侗族自治县、城中区、鱼峰区、柳东新区、柳市镇）
保定市（莲池、竞秀）
德州市（陵城区、乐陵市、宁津县、庆云县、🎽️临邑县、🉑平原县、🌷武城县、夏津县、禹城市、德城区、🐼禹城市、🐡齐河县、🍅开封县、双汇镇、🈵东风镇、商丘市、阳谷县、🧑共青城市、城南新区）
昆山市（昆山开发、高新、☮️综合保税）
许昌市（魏都）
济南市（历下、市中、😷槐荫、🍮️天桥、🕒历城、长清）
安康市（宁陕县、🙈白河县、汉阴县、🤣️岚皋县、石泉县、市辖区、紫阳县、♑️汉滨区、🤗️旬阳县、镇坪县、平利县）
常州市（天宁、🦖钟楼、新北、武进、日照坛）
郑州市（中原、二七、管城、日照水、🉑上街、惠济）
中卫市（沙坡头区、海原县、中宁县、🐔市辖区）
金华市（武义县、东阳市、磐安县、浦江县、🐪兰溪市、😷永康市、婺城区、义乌市、🥥市辖区、金东区）
长沙市（芙蓉、✌天心、岳麓、🦜开福、🐓雨花、望城）
葫芦岛市：龙港区、👌南票区、🌏连山区。
沧州市（新华区、运河区、🧂沧县、青县、😩东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、🌼吴桥县、献县、⚰️孟村回族自治县、河北沧州高新技术产业开发区、沧州经济技术开发区、🍲任丘市、黄骅市、〽️河间市、泊头市）
邢台市（邢台县、⚱️南和县、清河县、临城县、🌸广宗县、威县、宁晋县、☦️柏乡县、😢任县、🈸内丘县、南宫市、沙河市、任县、邢东区、邢西区、☯️平乡县、🅰️️巨鹿县）
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淮安市（淮阴区、清河区、淮安区、🦍涟水县、🦈洪泽区、👺️盱眙县、金湖县、楚州区、😲️淮安区、🚳海安县、👍亭湖区、😇淮安开发区）
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临沂市（兰山、😪罗庄、河东）
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我国预制菜市场渗透率不到15% 作者|上海社会科学院郭进 9月10日，网红大V罗永浩在个人社交账号吐槽知名餐厅西贝“几乎全都是预制菜，还那么贵”，点燃了社会对预制菜的关注和争议。 随着西贝餐饮创始人、CEO贾国龙正面回怼罗龙浩，说“西贝门店的所有菜品都不是预制菜”“会诉诸法律”，以及媒体翻出贾国龙此前关于“高级菜都要预制”
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